- ६० ग्रॅम तूप
- १८५ ग्रॅम रवा (सूजी)
- २० ग्रॅम काजू आणि बदाम
- ९० ग्रॅम किसलेला नारळ
- १० ग्रॅम मनुका
- ५० ग्रॅम मॅजिकलीफ स्टीव्हिया
- १/२ टेबलस्पून वेलची पावडर
- २ टेबलस्पून दूध
तयारी:
- एका पॅनमध्ये मंद आचेवर ३० ग्रॅम तूप घाला.
- पॅनमध्ये १८५ ग्रॅम रवा (सूजी) घाला आणि ढवळायला सुरुवात करा.
- रवा सुमारे १०-१५ मिनिटे भाजून घ्या.
- आता, रवा पॅनमधून काढा आणि एका भांड्यात काढा.
- २० ग्रॅम काजू आणि बदाम एकत्र चिरून घ्या.
- पुन्हा पॅनमध्ये ३० ग्रॅम घाला आणि नंतर चिरलेले काजू आणि बदाम घाला.
- मंद आचेवर २-३ मिनिटे शिजवा आणि नंतर १० ग्रॅम मनुके घाला.
- मनुके फुगेपर्यंत २-३ मिनिटे जास्त शिजवा.
- आता, मिश्रणात रवा घाला आणि ५ मिनिटे शिजवा.
- ९० ग्रॅम किसलेले नारळ घाला आणि ५-८ मिनिटे भाजत राहा.
- शेवटी, ५० ग्रॅम मॅजिकलीफ स्टीव्हिया घाला. सर्वकाही व्यवस्थित मिसळा.
- १/२ टेबलस्पून वेलची पावडर शिंपडा आणि ५ मिनिटे शिजवत रहा.
- गॅसवरून पॅन काढा आणि मिश्रण ५-१० मिनिटे थंड होऊ द्या.
- २ टेबलस्पून कोमट दूध घाला आणि लाडू बनवण्यासाठी तळहातांमध्ये फिरवा.
