- सूजी - १०० ग्रॅम
- मॅजिकलीफ स्टीव्हिया - ५० ग्रॅम
- तूप - ७५ ग्रॅम
- पाणी- १००-१२५ मिली
तयारी:
- एका भांड्यात तूप घाला आणि ते गरम करा. त्यानंतर सूजी घाला आणि मंद आचेवर सतत ढवळत शिजवा.
- त्याच वेळी, पाणी उकळवा आणि त्यात मॅजिकलीफ स्टीव्हिया घाला जेणेकरून ते सिरप बनवेल आणि ते विरघळू द्या.
- सूजी हलकी तपकिरी झाल्यावर, हळूहळू मॅजिकलीफ स्टीव्हिया सिरप घाला आणि सतत ढवळत राहा.
- कोणतीही गाठ होणार नाही याची खात्री करा.
- १०-१५ मिनिटे ढवळल्यानंतर हलवा घट्ट झाल्यावर तो गॅसवरून उतरवा आणि थंड होऊ द्या.
- थंड झाल्यावर मध्यम गरम सर्व्ह करा.
