अॅपल सायडर व्हिनेगर (ACV) हे सर्वात प्रसिद्ध आरोग्य उपायांपैकी एक आहे. शतकानुशतके लोक औषध म्हणून आणि स्वयंपाकासाठी ACV वापरत आहेत. आज, ते वजन कमी करण्यासाठी आणि रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यासाठी उपयुक्त म्हणून प्रसिद्ध आहे, परंतु अॅपल सायडर व्हिनेगरचे फायदे यापेक्षा जास्त आहेत.
सफरचंद सायडर व्हिनेगर हे सफरचंदांच्या दोन-चरणांच्या किण्वन प्रक्रियेपासून बनवले जाते. कच्च्या, फिल्टर न केलेल्या आणि पाश्चराइज्ड नसलेल्या सफरचंद सायडर व्हिनेगरमध्ये आई असते, जी सफरचंद सायडर व्हिनेगरपासून मिळणाऱ्या सर्व आरोग्य फायद्यांसाठी जबाबदार असते.
एसिटिक अॅसिड हे एसीव्हीमध्ये आढळणाऱ्या प्राथमिक घटकांपैकी एक आहे जे वजन आणि कोलेस्टेरॉल व्यवस्थापन यासारखे विविध आरोग्य फायदे प्रदान करते. ते केवळ निरोगी शरीरासाठीच उपयुक्त नाही तर सफरचंद सायडर व्हिनेगर केस आणि त्वचेच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे.
चला सफरचंद सायडर व्हिनेगरचे सर्व फायदे पाहूया जे विज्ञानाने समर्थित आहेत.
वजन कमी करण्यासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर पिणे:

आधी म्हटल्याप्रमाणे, बहुतेक लोक वजन कमी करण्यासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर वापरतात . अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की वजन कमी करू इच्छिणाऱ्या लोकांसाठी एसीव्ही अत्यंत फायदेशीर आहे. एसीटिक अॅसिडमुळे एसीव्ही हे नैसर्गिक भूक कमी करणारे आहे. ते तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवते, ज्यामुळे कॅलरीजचे प्रमाण कमी होते. ते लिपिडची पातळी देखील कमी करते आणि शरीरात चरबी जमा होण्यास प्रतिबंध करते.
नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका संशोधनानुसार , सफरचंद सायडर व्हिनेगरमुळे पोटातील चरबी किंवा सक्रिय चरबी म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या व्हिसरल फॅटचे नुकसान होते.
वजन कमी करण्यासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर पिण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे तुमच्या नियमित जेवणाच्या (दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण) ३० मिनिटे आधी एक चमचा (१० मिली) घेणे.
अॅपल सायडर व्हिनेगर रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते आणि मधुमेह नियंत्रित करते:

सफरचंद सायडर व्हिनेगरचा सर्वात खात्रीलायक फायदा म्हणजे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करणे, जे मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी खूप उपयुक्त आहे. एसीव्हीमध्ये असलेले एसिटिक अॅसिड स्टार्च पचवण्यास हातभार लावणाऱ्या एन्झाइम्सना ब्लॉक करते. यामुळे स्टार्चयुक्त जेवण खाल्ल्यानंतर रक्तातील साखरेची प्रतिक्रिया कमी होते. डायबिटीज रिसर्च अँड क्लिनिकल प्रॅक्टिसमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासानुसार , एसीव्ही पिल्याने इन्सुलिन संवेदनशीलता १९-३४% ने सुधारली आणि रक्तातील साखरेची पातळी आणि इन्सुलिन संवेदनशीलता देखील कमी झाली. तथापि, एक गोष्ट लक्षात घेतली पाहिजे की लोकांनी त्यांच्या मधुमेहाच्या औषधांनी एसीव्हीची जागा घेऊ नये.
मधुमेहासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर पिण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे झोपण्यापूर्वी १ चमचा (१० मिली) पिणे कारण ते उपवासाच्या रक्तातील साखर ४% कमी करण्यास मदत करते.
पचनासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर:

पचनक्रिया चांगली होण्यासाठी पुरेसे आम्ल उत्पादन आवश्यक आहे. काही लोकांना या समस्येचा सामना करावा लागतो कारण त्यांच्या शरीरात पुरेसे पोट आम्ल तयार होत नाही. यामुळे पोट फुगणे आणि गॅस सारख्या अनेक समस्या उद्भवू शकतात. अॅपल सायडर व्हिनेगर पोट फुगणे कमी करण्यास आणि पचन सुधारण्यास मदत करते. एसीव्ही पचन सुधारण्यामधील प्राथमिक दुवा म्हणजे एसिटिक अॅसिड. पोट आम्ल कमी असलेल्या लोकांना दिले जाणारे सामान्य प्रिस्क्रिप्शन म्हणजे डायजेस्टिव्ह अॅसिड सप्लिमेंट्स. एसीव्हीमध्ये नैसर्गिक स्वरूपात एसिटिक अॅसिड असल्याने, हे पोट आम्ल कमी होण्याची समस्या सोडवते. आणखी एक गोष्ट म्हणजे आईसोबत कच्च्या आणि फिल्टर न केलेल्या अॅपल सायडर व्हिनेगरमध्ये प्रोबायोटिक्स असतात, जे पचनासाठी फायदेशीर सिद्ध झाले आहेत.
सफरचंद सायडर व्हिनेगर हृदयाचे आरोग्य सुधारते:

हृदयरोग हे जगभरातील मृत्यूच्या प्रमुख कारणांपैकी एक आहे. संशोधनातून असे दिसून आले आहे की सफरचंद सायडर व्हिनेगर हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करते. हृदयरोगांमध्ये खराब कोलेस्ट्रॉल आणि उच्च ट्रायग्लिसराइड पातळी यासारख्या अनेक गोष्टींचा समावेश असतो. नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असा निष्कर्ष काढण्यात आला आहे की दररोज १ ते २ चमचे एसीव्ही घेतल्याने ट्रायग्लिसराइड्सचे प्रमाण कमी होते. सफरचंद सायडर व्हिनेगर पिल्याने एलडीएल (वाईट कोलेस्ट्रॉल) कमी होण्यास आणि अँटिऑक्सिडंट्समुळे एचडीएल (चांगले कोलेस्ट्रॉल) वाढण्यास मदत होते.
सफरचंद सायडर व्हिनेगर केसांना निरोगी बनवते:

केसांसाठी अॅपल सायडर व्हिनेगर खूप फायदेशीर आहे. हे बहुतेकदा शॅम्पू नंतर केस धुण्यासाठी वापरले जाते. हे केसांना गुंतवण्यास आणि चमक देण्यास मदत करते. केसांसाठी अॅपल सायडर व्हिनेगरचे फायदे केवळ तेवढ्यापुरते मर्यादित नाहीत, तर ते कोंडा दूर करण्यास देखील मदत करते. एसीव्ही आणि पाण्याचे पातळ केलेले द्रावण टाळूमध्ये मालिश केल्याने सततचे फ्लेक्स, खाज सुटणे आणि जळजळ कमी होते.
अॅपल सायडर व्हिनेगर त्वचेचे आरोग्य वाढवते:

त्वचेसाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगरचे फायदे भरपूर आहेत. त्वचा थोडीशी आम्लयुक्त असते आणि एसीव्ही त्याच्या अँटीमायक्रोबियल गुणधर्मांमुळे त्वचेचा नैसर्गिक पीएच पुनर्संचयित करण्यास मदत करते. कोरडी त्वचा आणि एक्झिमावर उपचार करण्यासाठी याचा वापर केला जातो. हे एसीव्हीच्या अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्मांमुळे आहे. बरेच लोक बॅक्टेरिया नष्ट करण्यासाठी आणि मुरुमांपासून बचाव करण्यासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर स्किन टोनर किंवा फेस वॉश म्हणून वापरतात.
निष्कर्ष:
अॅपल सायडर व्हिनेगरच्या फायद्यांमुळे ते नियमित वापरासाठी सुपरटोनिक बनते. ते नियमित वापरासाठी पूर्णपणे सुरक्षित आहे. तथापि, दिवसातून २ चमचे पर्यंत सेवन करण्याची शिफारस केली जाते. आणि, ते सेवन करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे कोमट पाणी वापरणे. एसीव्ही थेट घेऊ नका कारण त्यामुळे दातांच्या मुलामा चढवणे आणि घशात समस्या उद्भवू शकतात.
मॅजिकलीफ ऑरगॅनिक अॅपल सायडर व्हिनेगर ऑर्डर करण्यासाठी, आम्हाला +९१ ८८००२२१६६४ वर कॉल करा.