Bulking Agents
स्टीव्हिया आणि स्टीव्हिया उत्पादनांमध्ये एरिथ्रिटॉलची भूमिका
स्टीव्हिया, स्टीव्हिया रेबाउडियाना वनस्पतीच्या पानांपासून मिळवलेले, बहुतेकदा तीव्र गोड म्हणून वर्णन केले जाते तर एरिथ्रिटॉल, एक नैसर्गिक आणि सेंद्रियपणे आढळणारे संयुग, बहुतेकदा टेबलटॉप स्वीटनर्सपासून अनेक व्यावसायिक उत्पादनांमध्ये स्टीव्हियासह मिसळले जाते. अधिक वाचा ...
बलकिंग एजंट्स म्हणजे काय? स्टीव्हियाला बलकिंग एजंट्सची आवश्यकता का आहे?
बल्किंग एजंट्स हे पौष्टिक नसलेले पदार्थ आहेत जे अन्नाचे प्रमाण वाढवण्यासाठी, तृप्ततेची भावना वाढवण्यासाठी आणि वापरण्यासाठी अन्नात जोडले जातात.
