लसूण हा एक पौष्टिक प्राणी आहे. त्यात जीवनसत्त्वे बी आणि सी, कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज, फॉस्फरस, पोटॅशियम, सोडियम आणि झिंक भरपूर प्रमाणात असतात. कोणत्याही पदार्थाला चव देण्यासाठी ते स्वयंपाक करताना चव म्हणून वापरले जाते. लसूण हा स्वयंपाकघरातील एक सामान्य घटक असला तरी, तो त्याच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांसाठी देखील ओळखला जातो. लसणाचे फायदे अॅलिसिन नावाच्या सल्फरयुक्त संयुगाच्या उपस्थितीमुळे आहेत. लसूणमध्ये दाहक-विरोधी, जीवाणूविरोधी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म देखील आहेत.
लसणाच्या विविध आरोग्य फायद्यांबद्दल सविस्तर चर्चा करूया.
- लसूण रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते
उच्च रक्तदाब (बीपी) आणि उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी लसूण अत्यंत फायदेशीर आहे. हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक सारख्या हृदयरोगांची ही दोन प्रमुख कारणे आहेत. रक्तदाबावर लसणाचा परिणाम तपासण्यासाठी अनेक अभ्यास करण्यात आले आहेत आणि असा निष्कर्ष काढण्यात आला आहे की उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांमध्ये लसूण रक्तदाब लक्षणीयरीत्या कमी करतो. जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल बायोकेमिस्ट्रीमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासानुसार , लसूण रक्तातील लिपिड प्रोफाइल सुधारतो, रक्तातील अँटिऑक्सिडंट क्षमता वाढवतो आणि सिस्टोलिक आणि डायस्टोलिक रक्तदाबात लक्षणीय घट करतो.
- लसूण कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते
लसणाच्या सर्वात प्रमुख फायद्यांपैकी एक म्हणजे ते उच्च कोलेस्ट्रॉलच्या समस्या असलेल्या लोकांमध्ये एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, ज्याला वाईट कोलेस्ट्रॉल असेही म्हणतात, कमी करू शकते. कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीवर लक्षणीय परिणाम पाहण्यासाठी 6-8 आठवडे सतत लसूण खाण्याची शिफारस केली जाते. लसूण एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते, त्यामुळे हृदयरोगाचा धोका देखील कमी होतो. एक गोष्ट लक्षात घेण्यासारखी आहे की लसूण एचडीएल किंवा चांगल्या कोलेस्ट्रॉलवर कोणताही परिणाम करत नाही.
- लसूण एक शक्तिशाली अँटीबायोटिक आहे
लसणात डायलिल सल्फाइड नावाचे एक संयुग असते, जे आतड्यांतील संसर्गाचे एक प्रमुख कारण असलेल्या कॅम्पिलोबॅक्टर बॅक्टेरियमशी लढण्यास मदत करते. रोग निर्माण करणारे बॅक्टेरिया कमी करून लसणाचा फायदा होतो. जर्नल ऑफ अँटीमायक्रोबियल केमोथेरपीमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासानुसार , लसणाचे सेवन विविध प्रकारचे बॅक्टेरिया, बुरशी आणि विषाणूंविरुद्ध प्रभावी आहे.
- त्वचा आणि केसांच्या आरोग्यासाठी लसूण
लसणाचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म त्वचेतील कोलेजनचे संरक्षण करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे वृद्धत्वाच्या वेळी त्वचेची लवचिकता कमी होते. लसूण बुरशीजन्य संसर्गाने ग्रस्त असलेल्या त्वचेसाठी देखील आश्चर्यकारकपणे काम करते. ते एक्झिमासारख्या त्वचेच्या आजारांपासून आराम देते.
केसांच्या बाबतीत, आपल्या सर्वांना माहित आहे की कांदा चांगला परिणाम करतो. तथापि, बऱ्याच लोकांना हे माहित नाही की लसूण केस गळती रोखून केसांना फायदा करतो.
- लसूण सामान्य सर्दीमध्ये मदत करते
लसूण खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्तीवर मोठा परिणाम होतो. कच्चा किंवा शिजवलेला लसूण नियमितपणे खाल्ल्याने नाक बंद होण्यास आणि सर्दी बरी होण्यास मदत होते. यामुळे लक्षणांची तीव्रता देखील कमी होते. कारण त्यात अॅलिसिन आणि अॅलियन नावाचे सल्फर संयुगे असतात ज्यांचा शरीरावर थेट अँटीव्हायरल प्रभाव पडतो.
लसूण हे नियमितपणे सेवन केल्यास अत्यंत प्रभावी घटक आहे. तथापि, अनेक लोकांसाठी, नियमितपणे लसूण खाणे ही एक समस्या असू शकते. काळजी करू नका, आम्ही तुम्हाला मदत केली आहे. आमच्याकडे मॅजिकलीफ अॅपल सायडर व्हिनेगर आहे ज्यामध्ये आले, लसूण, लिंबू आणि स्टीव्हिया मिसळले आहे जेणेकरून तुम्ही लसणाचे फायदे ताजेतवाने चवीने घेऊ शकाल.
मॅजिकलीफ अॅपल सायडर व्हिनेगरच्या एका बाटलीमध्ये २५ शिमला सफरचंद, ५० लसूण पाकळ्या, २५ अंगठे आले, ८ संपूर्ण लिंबू आणि १०० स्टीव्हिया पाने असतात. अशा प्रकारे तुम्ही केवळ अॅपल सायडर व्हिनेगरचेच नव्हे तर आले, लसूण, लिंबू आणि स्टीव्हियाचे फायदे देखील घेऊ शकता.
आले, लसूण, लिंबू आणि स्टीव्हियासह मॅजिकलीफ अॅपल सायडर व्हिनेगर खरेदी करण्यासाठी, येथे क्लिक करा .