- ५०० ग्रॅम गाजर (गाजर)
- ५०० मिली दूध
- १/३ कप मॅजिकलीफ परफेक्ट मिठाई
- काजू, बदाम आणि पिस्ता
- १ टेबलस्पून तूप
तयारी
साखरेचे मॅजिकलीफ परफेक्ट स्वीट्समध्ये रूपांतर: ⅓ कप साखरेऐवजी ⅓ कप मॅजिकलीफ परफेक्ट स्वीट्स
- गाजर वाहत्या पाण्यात धुवा आणि सोलून घ्या. आता, गाजर फूड प्रोसेसरमध्ये किंवा हाताने खवणीने किसून घ्या.
- एका पॅनमध्ये किसलेले गाजर घाला आणि ५०० मिली दूध घाला.
- दूध पूर्णपणे गजराने भिजत नाही तोपर्यंत मंद-मध्यम आचेवर शिजवत राहा. यासाठी ४०-४५ मिनिटे लागतील.
- दूध उकडले की, मोठ्या आचेवर १ टेबलस्पून तूप घाला आणि १० मिनिटे शिजवत रहा.
- आता, ⅓ कप मॅजिकलीफ परफेक्ट स्वीट्स घाला आणि चांगले मिसळा.
- हलवा आता ओलावा सोडेल आणि चिकट होईल.
- अर्धा ओलावा बाष्पीभवन होईपर्यंत ५-१० मिनिटे शिजवत रहा.
- शेवटी, काजू, बदाम आणि पिस्ता शिंपडा.
- आवडीनुसार गरम किंवा थंडगार सर्व्ह करा.
