स्टीव्हियाचे आरोग्य फायदे भरपूर आहेत परंतु त्यातील एक प्रमुख म्हणजे ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते. ५० पेक्षा कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेले पदार्थ मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी सुरक्षित मानले जातात. नियमित टेबल शुगरचा GI ६५ असतो आणि १०० हा सर्वात जास्त असतो. दुसरीकडे, स्टीव्हियामध्ये रक्तातील साखरेच्या पातळीवर कोणताही परिणाम करणारा काहीही नसतो आणि म्हणूनच त्याचा GI ० असतो. २०१८ च्या अमेरिकन डायबिटीज असोसिएशन स्टँडर्ड्स ऑफ मेडिकल केअर इन डायबिटीजनुसार, स्टीव्हियासारख्या नॉन-पोषक स्वीटनर्सचा वापर संभाव्यतः एकूण कॅलरी आणि कार्बोहायड्रेट सेवन कमी करतो जे मधुमेह व्यवस्थापित करण्यास मदत करते.
टाइप-२ मधुमेह असलेल्या लोकांवरील एका अभ्यासानुसार , जेवणासोबत स्टीव्हियाचे सेवन केल्याने इतर गोड पदार्थ खाणाऱ्या लोकांच्या तुलनेत रक्तातील साखरेची पातळी कमी होते.
आता स्टीव्हिया घ्या! हिमालयीन स्टीव्हिया स्वीटनर्स पहा 👇

